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牛大骨怎么做好吃-牛大骨怎么做好吃又简单的做法

admin 2024-12-25 12:44:54 阅读() 来源：出处：评论()

今天来给大家分享一下关于牛大骨怎么做好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。牛大骨怎么做好吃 1、椒盐牛骨食材如下：牛骨1千克，青…

今天来给大家分享一下关于牛大骨怎么做好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

牛大骨怎么做好吃

1、椒盐牛骨食材如下：牛骨1千克，青红椒各1个，生姜1块，大蒜1头，椒盐2汤匙，料酒2汤匙。

2、具体做法如下：将生姜拍扁剁碎，将大蒜拍扁剁碎，青红椒切小粒，牛骨处理干净后剁成小块。

3、然后放入汤锅，加入姜片，煲1个半小时，煲好后汤加盐可以直接喝，将牛骨捞出控干水分。

4、然后起锅加油烧热，将青红椒粒，姜末，蒜末倒入锅中，小火炒香，炒香后倒入牛骨，撒入椒盐，翻炒均匀即可出锅。

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